2017 年 12 月 23 日

[小島怡情] 長洲・日全食

相對新款嘢食
睇黎我都係鍾意屹立多年嘅檔鋪

長洲~ いただきます。(仰天長嘯)

落船先去張記食碗魚蛋
魚味濃又唔太鹹
最緊要係手打魚蛋彈彈牙
相比依家新興嘅長洲(其實係新加坡)大大粒炸魚蛋
都係呢款白魚蛋好食多啲

Don’t miss the 炸魚皮
新鮮油炸冇油膉味㗎

食完鹹嘢就去日本人店故鄉茶寮
買返件熱辣辣嘅紅豆餅食先

餅皮唔太厚;紅豆飽飽滿滿有唔會甜到升天
又香又甜又好味,啦啦啦

再行吓行吓,就去到流動歷史遺產嘅長洲婆婆度
搵到唔知幾時期間限定嘅黑蚊蚊雞屎藤
呢仲傳統嘢同班婆婆一樣買少見少喇
個人覺得呢種甜點比長洲糯米糍更長洲嘅
微微嘅草香加埋細磨餡料
每人粒都食得出個手藝

去旅行當然要買手信俾自己啦
唔會响更逼嘅太平清醮入嚟
咁就冇得買/食節日限定嘅平安包
呢樣囉咁,我冇得食啫;有得拎住仲唔驚發霉(哈)

去到夜晚好自然就去食海鮮
吐好沙肥肥哋真係有肉食嘅豉椒炒蜆
(w/啤酒is a MUST!)

真係鐘意食貝類嘛
咪再嗌碟蒸扇貝
清清哋幾好食吖都

兩丁友叫唔到好多
最後蒸條咁就完喇

無話邊間好邊間劏客嘅
見到啱心水海鮮生猛咪入去囉
遊客區的嘢貴啲啲就預咗
食得開心啲嘢好食就OK啦

呢間個景靚吖嘛…

咁就一日喇~(飽)

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延伸閱讀:[白狼365] Day145:太平清醮