2020 年 9 月 10 日

[広島!食紀行] Day 6:あなごめし うえの

搭電車由頭站到尾站
(用visitor pass:広島駅駅 → 広電宮島口駅
到咗宮島嘛二話不說就去隊碗星鰻飯
時間fit到漏!啱啱開門冇幾耐
位都唔駛等就即刻入座
只係等佢燒好鰻魚(嘻嘻)

あなごの白焼き
炭火直燒嘅鰻魚
齋配わさび就已經減膩勁提鮮,正!

あなごめし特上
由醬汁顏色唔深就知道
主要係食鰻魚而唔會比其他味蓋過
魚質肥美香軟少少醬汁已經夠味,好好食!
難怪從明治34年(1901年)創業至今已過百年
都一直係長期排隊店!

広島菜などのお漬物
爽口嘅拌飯漬物,唔會太鹹

お味噌汁
色深唔太濃嘅赤麵豉湯

食堂嘅左面嘅待合所「上野商店
裡面有手信(飯呀壽司嗰啲都有)買
不過唔太想一早就買嘢拎成日,算~

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延伸閱讀:
Day1:尾道らーめん 三公 | 季節料理 なかしま
Day2:e's time cafe & ANDERSEN | 酔心本店 | 幸せパンケーキ | 徳ちゃん
Day3:Yesterday | 田頭茶舗 | みっちゃん総本店
Day4:倉式珈琲店 | THE OUTLETS HIROSHIMA | 天ぷら・宝
Day5:43 | 縮景園 | 広島城、広島護國神社、お城の茶屋 | Aeon Mall | 波平キッチン
Day6:あなごめし うえの | 岩村菓子舗 → 厳島 → 米米食堂 | 重富酒店 | 大嵐
Day7:かき船 かなわ | Boss Shake | Mirori Cafe | 焼肉 牛腸鉄平食堂
Day8:BAGEL&BAGEL | そば処 菜の里