2020 年 5 月 29 日

[お菓子] 土佐銘菓 かんざし

「♪ぼんさんかんざし買うをみた…」
係高知よさこい節嘅歌

土佐銘菓 かんざし
臨走都响高知站帶埋佢走

簪(かんざし),即係髮簪
個菓子嘅髮簪係講緊播磨屋橋和尚純信送髮簪嘅故事

所以件蛋糕上面都烘咗個髮簪
髮簪插頭部份係黑色
裝飾部份係紅色嘅
叫佢做蛋糕因為係麵粉皮包住果樣似啫
其實係和洋菓子麵皮包豆餡
豆係白豆餡常見嘅手芒豆
同之前嘅名物かまど一樣意外地唔係好甜
唔錯喎~

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延伸閱讀:食の四国ツアー (8D7N)
Day1:香川(高松)
Day2:香川(高松、丸亀、琴平)
Day3:香川(高松)↔ 徳島(鳴門、徳島)
Day4:香川(高松)→ 愛媛(松山)
Day5:愛媛(松山、宇和島)
Day6:愛媛(松山)→ 高知(高知)
Day7:高知(高知、中村、須崎)
Day8:高知(高知)→ 高松(高松空港)