2015 年 10 月 19 日

[GO! GO! NaGoYa~] Day5:一升びん 松阪牛焼肉

原本今晚想去李昇吃飛驒牛
還以為可以憑僥倖地walk-in
但當然是不行的啦~~~
就算即日訂檯也要八日後才有呢(哭)

既然沒有飛驒牛
就吃名古屋另一較近的…

松・阪・牛

炭爐上已是一個抽油煙機
小小的一個,好好抽之餘不阻擋窗外的視線

燒得火紅火紅的炭

這個special set A的肉來了
焼しゃぶ、rib eye、shatohburian、厚切牛舌

另加一份內臟set
有心有肝同大小腸

貴為三大和牛之一
就是油花多到湧出來
香、嫩、滑,入口即溶
一整口就是牛味

大啖咬,厚切牛舌的味道超~ 香~
軟滑軟滑的牛舌呀

至於內臟,心很爽脆燒肝更是濃滑
小腸大腸皮層燒得香脆
裡面有點肥,拿掉了更好

雖然看起來東西沒有很多
不過真的很「夠油」,已經飽飽了
超~ 滿~ 足~ 的呢~~~ (撒花)

認住塊正貨松阪牛肉牌啊!

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延伸閱讀:GO! GO! NaGoYa~(8D7N)