2018 年 5 月 7 日

[抱抱葡萄牙] Day9:RAIZ

日落就當然會去食晚飯兼飲返杯啦

包盤裡面嘅包都有幾款
有硬有軟有腍有脆
佐以一般嘅橄欖油同陳醋之外
仲有自家製超香嘅橄欖醬
好好味呢~

開心嘅一晚會飲令人歡悅嘅酒
sparkling wine sangria
香甜嘅生果加埋有氣嘅酒
聽到個組合已經夠興奮

送酒嘅好拍檔唔少得煙燻火腿嘅
呢隻仲配埋焦糖洋蔥
個味鹹香再俾甜美令鮮味提升
啲芝麻又推進多層香氣,實在太美味

上咗個好似童軍露營兜嘅餸
係番茄仔煮薄豬肉片
簡單純粹嘅味道
就係嗰啲材料夠新鮮所以好好食嘅嘢

Alheira,被譽為King of Portuguese sausage
切碌碌嘅煙燻腸拎去炸
然後上面鋪煎蛋仔
配陳醋食唔會好油膩

啦啦啦~ 葡國菜老是常出現嘅馬介休
搵啲橄欖伴吓碟咁
做法太多真係點食都唔會厭

甜品係蕃薯糕配橙雪糕
蕃薯味濃甜橙味啱啱好去解膩

好美滿嘅一餐呢~~~

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延伸閱讀:
Day1:Hello Lisbon
Day2:Lisboa → Porto
Day3:Porto ↔ Vila Nova de Gaia
Day4:Porto
Day5:Porto ↔ Barcelos
Day6:Porto ↔ Guimarães
Day7:Porto (~Santa Clara)
Day8:Porto ↔ Pinhão
Day9:Porto (…Matosinhos)
Day10:Porto → Lisboa
Day11:Lisboa ↔ Sintra
Day12:Lisboa (~Belém)
Day13:Lisboa (…Arroios)
Day14:Lisboa
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