2020 年 4 月 13 日

[食の四国ツアー] Day3:骨付き阿波尾鶏 一鴻

chur完碗麵再行兩行就食晚餐
响徳島係要必定要食骨付き阿波尾鶏

食嘢之前梗係要飲返杯すだちのお酒
(すだち係徳島酢橘嘛)
味道清香,擺邊都好味

季節の小鉢
呢餐呢係之前上網訂定嘅コース

地鶏ムネ肉の白葱ソース
切件嘅韌身雞肉
配較生嘅蔥同檸檬
沙律咁,都幾開胃㗎

地鶏の唐揚げ 葱ソースかけ
外皮脆脆嘅炸雞呀
死啦,咁食法加上嚟之前隊咗碗拉麵
已經差唔多飽咗…

名物 骨付き鶏(お二人様で一本)
然後,雞來了…

前臂咁大隻
唔同擒日嗰隻好有𡁻頭嘅韌雞
呢隻係完美熟成,所以保持肉嫩
然而雞味依然,加上表皮味道濃郁
唧埋すだち減返少少漏

阿波旬菜の野菜サラダ
有嘅唔係剩係食肉嘅
不過真係飽到連條菜都塞唔落 TT

地鶏と旬菜の炭火焼き
但係炭火燒嘅雞同菇實在太香
又好快就擺晒入口

おにぎり 大野海苔添え
煮雞肉碎加高菜飯糰,又忍唔住食落肚

デザート係雪糕
食到好很飽呀~(撐撐撐)

最後由德島返栗林再行返酒店覺覺豬
遠征完聽日再進擊啲帶行李移動!!!

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延伸閱讀:食の四国ツアー (8D7N)
Day1:香川(高松)
Day2:香川(高松、丸亀、琴平)
Day3:香川(高松)↔ 徳島(鳴門、徳島)
Day4:香川(高松)→ 愛媛(松山)
Day5:愛媛(松山、宇和島)
Day6:愛媛(松山)→ 高知(高知)
Day7:高知(高知、中村、須崎)
Day8:高知(高知)→ 高松(高松空港)