All Posts
醉人景致加上瘋狂地飲飽食醉
來這裡半個月真的不夠
好想搬過來生活喔～
～Doha ～Romania ～Bulgaria
day 1
see：儀仗隊
eat：Ristorante Piazza Italia
day 2
drink：айран балкан
eat：包包@bakers
see：從centralni hali到古羅馬遺跡
drink：caffé memento
eat：orient express
tour：balkan bites (free food tour sofia)
在這次保加利亞旅程的最後一餐
要食餐好好的才回去喔！
好吃的lubimoto又出現了（撒花）
有喝rakia不過直接跳過
到salad這一part
最簡單新鮮好味的shopska
就是因為這沙律而來到這裡
香草芝士釀紅椒再去炸的pepper burek
太好吃，果然不吃不行
乳酪醬炸翠玉瓜
離開保加利亞後還能吃到此等美味嗎？
想吃羊但店主說今天沒有
說豬也很好，而且不用等太久
（對！其實有點趕，要上飛機嘛）
上面的是芝士不是意粉
煮得又香又入味加上肉很腍
果然超！好！吃！
最底層的薯仔加上這些汁
沒甚麼，就是食清光而已呵呵
躲在後面的homemade caramel chocolate cake
好吃的不償命的味道怎不能encore？
今天的早餐也是食包包
不過不是banitsa了
穀物包包
裡面是ham+cheese+tomato+pesto同生菜的組合
每樣都很新鮮，所以很好吃
（第一次食包包是加pesto，又學到新事物）
脆脆法包，腸加cheese
不是我的但聽說味道也good good
本來只點了Caffé latte
但看到有直榨鮮橙汁就忍不住要一杯
點餐區，整間店除了店名之外
餐牌裡面的都是保加利亞文
完全no idea要吃甚麼
所以都是拜託店員點餐的
不過甜品櫃的都好像好好味
可惜已經吃不下了
焗包包的地方，玻璃貼好型棍呢～
-———————————————-
延伸閱讀：保加利亞醉遊記（14D16N）
原本五點九才是下火車時間
但五點鐘就到站
在火車站寄存行李後
又來逛一下Sofia吧～
在free sofia tour的時候
義工導遊介紹過這些美麗黃色的地磚
顏色是很美沒有錯
原本想整個城市都換這些磚
但最後放棄了
因為平日看著美，走路也沒問題
不過下雨的時候可慘了
超～ 溼～ 滑～
在tour的時候下毛毛雨
怕跣到，所以過馬路的時候
一直就很專心很專注地看著這些磚
從來都沒曾經留意過一個國家一個城市的地面
這次，不得不仔細看了吧～ 哈哈
其實真的好美麗
整個地板都金金黃黃的（尤其天晴）
可惜真的太太太滑了
要從Varna搭火車回Sofia了
這裡的火車站
紅 x 白的舊建築好漂亮
（下面會告訴你甚麼叫做不漂亮）
Varna是沿海城市
掛畫所畫的就是以前很多船那時吧
今晚搭乘的火車
這跟之前Sofia去Plovdiv坐的一樣
不過今晚是過夜車
有床的車卡是漂亮一點的
（同一條車，只是車卡不同）
一卡裡面有三張床
樣子也算不賴
（這是普通等級的，頭等的會再好一點）
好好梳洗，睡醒清晨就到Sofia
告訴你甚麼叫做不漂亮的火車站
就是在Sofia這裡
又是大大舊毫無美感的共產式建築
裡面還要是修葺中
有8-9成的光管都是壞掉
（但wifi是正常沒有缺少的）
上次從Plovdiv回來是夜晚
整個地方又殘又舊又暗又臭
在Varna的最後一餐
好了好了，這次不是吃大餐了
（是下午吃太多無誤）
來到一家小小的家庭式餐廳
裝修嘛，像快餐店 XDDD
rakia都是不能缺少的
我好像迷上了這種雞湯
滿滿的料子，味道濃郁濃郁好好喝
煮雞肉，嘿～ 有點似茶餐廳的飯菜（走飯）
焗薯，又是簡簡單單就好味這樣
因為當地的芝士不油膩
所以就像這樣舖滿滿都不會漏
留有的是香味，淡淡鹹味來自火腿肉
其實也不是工業大量生產的火腿
故只留肉鮮不會死鹹
飽足感當然是因為主食的薯仔
整道菜很standard的材料
沒有特色的煮法，但就是好吃
菜色雖然普通
可味道絕不是求其
這也算是在保加利亞吃東西的魅力吧！
-———————————————-
延伸閱讀：保加利亞醉遊記（14D16N）
這篇又是靜靜地看black sea，地點是Varna
天氣又是時晴時陰…
well，我不否認懶得打字
看海腦袋就應該放空
想那麼多幹嗎？
-———————————————-
延伸閱讀：保加利亞醉遊記（14D16N）
去旅行時能暴飲暴食真的“巧膠扇”
（不去旅行也是大吃大喝不是嗎？）
還是rakia，yeah～
其實平時在當地也經常喝Devin的水
但這瓶是唯一一次見到的玻璃樽裝嘛
特此紀念
大大份platter
有香草保加利亞白芝士番茄
雖然跟意大利的mozzarella & tomato樣子一樣
不過味道、材料質地卻有不少分別
standard卻一直都很喜歡的醃紅菜頭
不會太鹹而肉味好香ham同臘腸
超好味的乳酪青瓜核桃沙律snezhanka（！）
加上包包…
包包是banitsa！
真的是一整盤保加利亞大匯集
shrimp cocktail，蝦是新鮮的
可惜加了很多醬汁我不喜歡
超～ 大～ 兜～ 煮青口
去coffee shop hea爆是常識吧
來這杯Latte時沒有另給糖已有點不妙
（熱咖啡通常都跟糖，不論你最後加不加）
果然是已加糖
甜到hihi T^T
為甚麼保加利亞的Caffé Latte都是會用膠飲罐的呢？
-———————————————-
延伸閱讀：保加利亞醉遊記（14D16N）
morning boza～
究竟香港哪裏會有得賣？
好香好好味啊！
banitsa with boza
好保加利亞的早餐呢
apartment隔離間麵包店不開舖
要走遠少少去街市買包包同boza
（遠少少其實也是要過條馬路而已）
元氣滿滿！
-———————————————-
延伸閱讀：保加利亞醉遊記（14D16N）
這裡沒有酒鬼
但為甚麼用餐時沒有喝酒
回到apartment都要去開一枝？
好簡單，因為這個是「醉遊記」
只是要貼題而已貼題而已（速逃）
當然是保加利亞的沒買錯
（其實選擇這枝是因為買的時候怕apartment沒有開瓶器所以買可以扭開蓋的）
品種是Cabernet Sauvignon同Merlot
rose就是好易入口
都說了這些酒比提子汁更好喝啦哈哈哈
-———————————————-
延伸閱讀：保加利亞醉遊記（14D16N）
就腳又不錯吃，食多round是不無道理的
覺得不錯今天又追加了的chicken soup
這是特地拍了湯料的樣子啊
tarator，好久不見了
姐我好想你喔～
碎碎粒的seafood salad
完全不明白為甚麼有蟹柳這樣不海鮮的東西
（討厭蟹柳這樣的加工東西！）
味道也是soso而已
pizza，好肥耶隻辣椒
外酥脆內彈牙又不會咬不開的魷魚圈
新鮮好味呢
吃不下但又嘴饞
點了這份好香的牛脷
好好吃但肚子真的又想爆了
e？好像不見了一樣非常重要的東西不是嗎？
-———————————————-
延伸閱讀：保加利亞醉遊記（14D16N）
