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清境食・避暑
鹿港食悠遊
臺中真是個好地方(心)
day 1
~台中 ~清境
Suntory 7-Select The Beer
避暑是有必要的!
草泥馬公仔
mos burger @清境
櫻花麻糬
大大個桃子
日落 x 晚餐
day 2
清境早晨
清境農場 綿羊脫衣show
由日本眼科醫生宮原武熊在1927年所開設
原本是看眼科的醫館
後來1945年日軍戰敗後
改為台中市衛生院
之後衛生院搬遷而將建築物售出
最後就是現在看到日出餅店的旗艦店
內外都保育得很好
地下是日出的旗艦店
貨架上都是售賣的糕點
店裡面很多人
如果還要出去排那條雪糕隊
應該會熱死了返不到香港
所以還是舒舒服服上樓上
名為醉月樓沙龍的餐廳坐底慢慢吃
好似Hogwarts School呀哈哈
超喜歡這個餐牌耶~
(背面)
點餐完畢,等食中
先來了2號同17號鳳梨紅茶
拿出來看就看到醃製鳳梨的分別
其實兩種都有點過甜就是
好大碟拼盤
熱辣辣的味道又不錯
四種醬中出了蔭油外都很喜歡
都是那句「不去夜市就不是去臺灣」
到了台中市,就到住處附近的忠孝夜市
味泉米糕
醬油完全滲入米粒內
飽滿飽滿而且QQ的
不要以為顏色那麼深會很鹹
其實同肉燥一樣只有淡淡鹹味
還有Q彈的滷鵪鶉蛋,不錯吃的啊
同一家店裡面還分了這家排骨大王
芋頭排骨麵也是不能錯過的
排骨外面油香
裡面軟嫩,腍得骨肉分離
味道不會很濃卻很香
芋頭也不是生水的
炸鍋的皮層入面粉粉的很好吃
麵條沒有甚麼好說因為我不喜歡吃油麵
還在隔離檔買了南台中肉圓
淋上特製甜醬的肉圓
外皮很Q不會一咬就爛
肉餡的肉粒分明也腌的入味
喔~ 好吃呢
不是特別鍾愛吃肉圓
但回程路上有這家老字號的台中肉圓
開業過半百個年頭
興建於1917年
原為台中車站後的鐵道倉庫
改建後就開放為文藝中心
就坐坐喝個咖啡
扮一下文藝青年吧
(很明顯是天氣很熱要在附近找個有冷氣的地方)
沒有拉花,自己的咖啡「弄」
(*要自己弄的咖啡)
裡面的環境很舒服
出面嘛…
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延伸閱讀:臺中怒食遊 +清境 & 鹿港(8D7N)
從清境到鹿港,終於來到臺灣中部的臺中市
水道下的石雕好可愛
台中車站
個白底藍字牌好像key上去那樣 XDDD
真心覺得臺灣人比較愛閱讀文化
有可能香港人較喜歡用電子產品吧
好熱,找個地方hea一hea是有必要的~
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好啦,已習慣在早上吃炸物了
第三個早上幫襯阿道
因為真的好對味喔
但每次都是不同的東西
今天是外脆內軟的一口蟹
跟同樣是外脆而裡面爆漿般的蚵仔酥
當然非常香的炸九層塔是不能少的
要離開鹿港了
捨不得這裡的美味喔(哭)
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這是鹹味有肉在中的芋丸
不是甜品類QQ的那種芋圓
剛出爐的芋丸在呼喚我
熱辣辣熱辣辣湯汁都溢出來
條條芋頭很新鮮粉嫩
入口即化的超好吃
不會很鹹肉也不會肥漏漏
加上那帶甜味的蒜香的醬汁
味道非常好
一定要試喔!
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超「蠔」的晚餐~
(不要拿錯辣椒醬當啤酒來喝喔)
先來一份蚵仔煎
台式的蚵仔煎還是比潮式的腍身點
但蚵仔超鮮這點足以禰補一切
蚵仔粥也是is a must
潮州粥的粥底
有蚵粥就不選蚵仔湯
蛤仔湯很清甜的也不錯
怕不夠飽肚就要了個炒米粉
當然是有蚵在中的
也有吃炒菜,飲食要均衡
據說很有特色的蚵嗲
其實是一大舊炸物裡面有韭菜蔥粒蚵仔這樣
不是不好吃只是不對我口味而已
另,也有點了炒蛤蝲
但對於喜歡豉椒炒蜆的我
就覺得這裡的味道太淡
(連我這個淡味人都認為淡呢)
這碟川燙醋蚵
我一粒接一粒吃吃吃入口
喔~ 停不了,好愛這個(心)
因為吃了鄭興珍的鳳眼糕之後
就喜歡了這東西(心)
但那個糕實在散的太快
所以就再買另一家也是百年老店的
這個比較實,沒有一咬就碎
不過代價當然是較漿
其實味道也很好的不錯吃
(左起:很讚的麵茶、綠茶、濃香的芝麻同花生及清新的檸檬味)
又可以較安全地帶回家
因應自己需要去買啦~
店鋪位於老街,超方便!
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RoooRoo什倆漉餅行
其實是與老店玉珍齋系出同源的餅技
看似包裝高級卻簡約…
裡面就看到色彩繽紛中風濃厚的藝術畫
(打開了一千層包裝之後)
一小盒裡面兩舊
壓花的,很漂亮耶
這禧糕是在綠豆糕中
內再藏以萬丹紅豆製成的餡料
味道甜蜜氣味也很濃香
濕潤綿密中又帶微微奶味
整個糕點柔和軟滑
不過對我來說就稍微偏甜這樣
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平時一般說的臺灣牛舌餅
其實是宜蘭那種
跟這款鹿港版本的完全不同的喔~
宜蘭那種形狀窄長薄
脆脆硬硬的而且無內餡
像餅乾的樣子
鹿港這種寬短厚
吃落較酥軟,加上包有麥芽糖內餡
比較似薄版的脆口老婆餅
總之都比港版牛脷酥好吃多(吐舌)
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不能錯過的美味又要加多一樣!
非常QQ韌的麻糬
這樣也不是超喜愛的原因
餡料!是餡料!
紅豆又蓉又有粒粒的
不會很甜但也不是很驚艷對吧
奶酥~ 奶酥這種香酥濃
比較少地方能吃到
不是流沙那種奶黃餡
是鬆・化・的・奶・酥
但但但,這鹹味的鮮肉味有夠好吃
又肉又蔥又蝦的味道濃郁
好食到要暈低了~(oh no!)
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